Obec Sebechleby spustila projekt obnovy tradičnej vínnej starohorskej pivnice v pamiatkovej rezervácii ľudovej architektúry Stará Hora. Projekt má názov ‚Pivnica očami vinohradníka’“ a jeho cieľom je nielen obnoviť cenné dedičstvo vinohradníckej oblasti Stará Hora, ale aj obohatiť turistickú ponuku regiónu Hont o autentický zážitok z histórie a vinohradníctva.
Projekt sa zameriava na rekonštrukciu a sprístupnenie tradičnej vínnej pivnice, ktorá sa stane centrom pre poznávanie miestnej vinohradníckej kultúry. Návštevníci majú možnosť nahliadnuť do histórie vinohradníctva v regióne, zakúpiť si vína od miestnych vinárov ako aj ďalšie regionálne produkty. Okrem toho pivnica poskytuje priestor pre na edukatívne a tvorivé aktivity zamerané na vinohradníctvo a tradičné remeslá.
„Ako obec si plne uvedomujeme obrovský potenciál lokality Stará Hora a jej význam pre regionálny rozvoj a cestovný ruch,“ uviedla Terézia Krnáčová, starostka obce Sebechleby. „Obnovením tejto pivnice chceme nielen uchovať naše dedičstvo, ale aj vytvoriť živý priestor, kde sa budú môcť návštevníci ponoriť do bohatej histórie vinárstva a prežiť nezabudnuteľné chvíle.“
Stará Hora je jedným z kľúčových miest v našom kraji. Jej význam samozrejme spočíva v tom, že je to pamiatková rezervácia ľudovej architektúry. Lokalita má však aj ďalšiu pridanú hodnotu a tou sú ľudia. Aktívne vedenie obce, aktívni vinári, ktorí spoločne pracujú na tom, aby atraktívnym spôsobom prezentovali vinársku tradíciu regiónu. Postupnými krokmi smerujú k tomu, aby táto časť regiónu lákala stále viac návštevníkov a nielen kvôli vynikajúcemu vínu, ale aj kvôli podujatiam, cykloturistike a spoznávaniu okolitých prírodných či kultúrnych atraktivít. Som rád, že na tejto ceste môžeme byť s nimi a aspoň malou mierou prispieť k ich spoločnému úsiliu“ uviedol Ondrej Lunter, predseda Banskobystrického samosprávneho kraja.
Na realizácii projektu spolupracuje aj OOCR Stredné Slovensko. „Lokalita Stará Hora je jedinečná svojou malebnosťou a autenticitou. Obnova tejto pivnice je skvelým príkladom toho, ako môžeme spoločne rozvíjať cestovný ruch a zároveň chrániť naše kultúrne dedičstvo,“ dodal Jaroslav Jagoš, zástupca OOCR Stredné Slovensko. „Očakávame, že tento projekt sa stane magnetom pre milovníkov vína, histórie a všetkých, ktorí hľadajú jedinečné zážitky na strednom Slovensku.“
Projekt Obnova tradičnej vínnej starohorskej pivnice v PRĽA Stará Hora – „Pivnica očami vinohradníka“ podporila prostredníctvom členského príspevku v oblastnej organizácii cestovného ruchu Stredné Slovensko Rozvojová agentúra Banskobystrického samosprávneho kraja sumou 10 000 eur.
Podujatia sa zúčastnili aj zástupcovia z regiónu Južný Burgenland v Rakúsku. Cieľom ich návštevy bol podpis memoranda o spolupráci s obcou Sebechleby za účelom spolupráce pri certifikácii, ochrane a propagácii vín z priamo rodiacich hybridov (samorodákov) – na slovenskej strane reprezentovaných značkou Samarel a na rakúskej strane značkou Uhudler.
